海棠酥是哪儿的特产吗？海棠酥介绍
海棠酥是山东泰安宁阳县的特产
【海棠酥是哪儿的特产吗？海棠酥介绍】
海棠酥
用料：水油面团300克，干油酥面团200克，红颜色面团、绿豆馅、生油各适量 。
制法：
1、取水油面团、干油酥面团，分别下剂20个 。
2、把水油面团包入干油酥面团后擀叠2次，最后擀成圆饼，包入绿豆馅，用手捏成五角，做成海棠酥生坯 。
3、把红颜色面团做成小圆球，放在海棠酥生坯的中间为花心 。
4、平底锅内加生油，用温热油炸至乳白色，盛出即成 。特点：清热解毒，适宜夏季食用 。
注意事项：油温不宜太低，以免影响造型 。
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