光山中国茶具博物馆在哪？光山中国茶具博物馆景点介绍
光山中国茶具博物馆是河南信阳光山县的景点
【光山中国茶具博物馆在哪？光山中国茶具博物馆景点介绍】羊肉糊饽是陕西省渭南市合阳县黑池镇的特色小吃 。合阳黑池镇的羊肉糊饽，据民间传说是在元代由蒙族传入而遗留下来的，以油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点被誉为关中四大名吃之一 。
过去曾有“宁吃一盘糊饽，不吃酒席一桌”的俗谚，可见其受群众欢迎的程度 。
黑池羊肉糊饽的制作工艺非常讲究 。煮羊肉要用大茴 、肉桂、荜拨、良姜、胡椒、茴香、表盐、草蔻、丁香等“十大调料”，还要掌握好火候 。烙饼用烫面，加上青盐和碱水，揉匀，擀成一尺左右直径的圆形，然后上鏊烙到脆黄却无焦点为止 。面饼虽薄却筋道，折叠起来，用利刀切成三寸左右长、宽窄均匀的细条，备用 。吃时不能用大锅统煮，常用炒瓢或小铁锅分煮，每次一盘或两盘 。用原汁羊汤煮好，加羊油辣子和葱花，盛入平盘，红艳艳、油汪汪、逗人食欲 。
合阳民间风俗，认为立春后万物复苏，吃羊内容易引起旧病复发，加之母羊进入孕期，不宜宰杀，所以清汤羊肉和羊肉糊饽在立春之后便从市场上消失，待到家历六月后重新上市 。此时羊肥汤美，正好大饱口福 。现在市场发展，一年四季都可以吃到味道鲜美的黑池羊肉糊饽 。
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