冰镇青瓜冷盘的做法(凉菜菜谱)
夏季来一盘冰镇凉拌冷盘最爽了
冰镇青瓜冷盘的主料:黄瓜(1条)冰镇青瓜冷盘的调料:其它
冰镇青瓜冷盘的做法图解步骤
1.冰镇黄瓜一条,选粗一点,比较直的黄瓜
2.将黄瓜刮皮切成两段
【冰镇青瓜冷盘的做法(凉菜菜谱)】
3.用插土豆片的插子,插成黄瓜长片
4.卷起摆盘
5.加适量葱花,蒜末,盐,鸡精,白糖,一勺老干妈,醋,生抽,少许芝麻,拌匀,再置锅烧少许热油一泼,再拌匀
6.将汁浇在摆盘上即可,很爽口噢
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