芋蛋面是哪儿的特产吗?芋蛋面介绍
【芋蛋面是哪儿的特产吗?芋蛋面介绍】芋蛋面是福建宁德屏南县的特产
以煮熟的古田小芋与薯粉相混搅团 , 用“蕃薯切”成圆状条 , 放入滚汤的锅中 , 边切边煮 , 拌以牡蛎、芹菜等佐料 , 即成色味独特的美食 。为古田呼朋聚友的“喜乐面” 。
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