百里坊交通站遗址在哪?百里坊交通站遗址景点介绍

【百里坊交通站遗址在哪?百里坊交通站遗址景点介绍】百里坊交通站遗址是浙江温州鹿城区的景点,它是红色旅游经典景区,中国文化遗产 。
五香大头菜五香大头菜系开封名产,1933年在上海全国酱菜评比中曾获第二名 。建国后,沿用传统工艺生产,曾大批运往抗美援朝前线供应志愿军食用 。
本品以大芥为原料,配以糖色、大茴、花椒、草果、良姜等香料,经三次腌制而成 。其制成品表里紫黑,筋脆可口,味透五香,久存不变味,为广大群众喜食 。该品每500克含蛋白质10克,脂肪2.5克,糖30克,B种维生素0.6毫克,钙735毫克,磷205毫克,铁17毫克,产生热量165卡 。营养丰富,畅销省内外 。1982年在全省同类产品评比中获第二名 。

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