韩式烧肉饭的做法(韩国料理)
【韩式烧肉饭的做法(韩国料理)】辣辣的的韩式酱加上甜甜的烧肉酱,拌入蔬菜牛肉,甜甜辣辣好下饭!
份量:2人份
烹调时间:15分钟
做韩式烧肉饭所需食材:洋葱二分之一颗,红萝蔔少许,鸿禧菇适量,小甜椒一个,生菜适量,牛肉片150克,葱少许,蒜瓣一个
韩式烧肉饭的做法图解:
一、蔬菜切成条状如图所示,牛肉加入米酒、酱油、太白粉抓腌备用 。
二、洋葱、蒜末、红萝蔔先入锅拌炒 。
三、红椒、鸿禧菇下锅 。
四、牛肉下锅炒熟 。
五、韩式辣酱+烧肉酱+热水搅散,加少许至锅中拌匀试口味,不够再适量加入,最后加入葱段,少许芝麻油即可完成 。
六、盘中盛入白饭(两盘),放上烧肉、适量生菜装饰就可以上桌啰!
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