红薯稀饭先煮红薯还是先煮米


红薯稀饭先煮红薯还是先煮米

文章插图
【红薯稀饭先煮红薯还是先煮米】都可以 。红薯切小块,烧水放入红薯煮至五成熟,加入小米,煮至小米红薯软烂即可 。也可以将小米洗净,放足量的冷水,大火煮 。红薯洗净去,切小丁 。放入砂锅中一起煮 。大火煮开转小火 。煮到小米开花,红薯软烂,再焖煮个几分钟即可 。
椰香奶酪红薯球做法:奶酪中加入椰蓉搅拌均匀,揉捏奶酪让椰蓉融合其中,捏起来有粘性,再加入白糖、蜂蜜搅拌 。红薯切成薄片,将奶酪夹在两片红薯之间,压紧实 。6勺面粉,2满勺淀粉、10克肉桂粉、5克酵母粉、2.5克泡打粉搅拌均匀,加水调糊,再加10克油调糊 。红薯饼裹一遍糊再下锅煎炸,炸至金红色捞出,升高油温二次复炸即可 。
焗四宝做法:玉米切成四分之一块,红薯、土豆、南瓜分别切成菱形块,装碗 。碗中加盐拌匀食材,腌制20分钟入底味,然后用清水洗干净 。锅中水开后,按照顺序依次放入红薯、老玉米、土豆、南瓜,炒熟后捞出 。锅中放鸡油,加干葱、大蒜煸出香味,再放入香菜根、香葱白,然后倒入四宝,小油菜、盐、鸡粉调味 。顺着锅边淋入少量的水,大火烧开,加盖小火焗5分钟,开大火,待汤汁收浓至干煎,装盘即可 。

    推荐阅读