牛腩炖萝卜的做法(学龄期儿童食谱)
怎么做牛腩炖萝卜好吃?需要哪些食材?小编为您提供牛腩炖萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛腩炖萝卜 。
做牛腩炖萝卜所需食材:【牛腩炖萝卜的做法(学龄期儿童食谱)】牛腩500g,白萝卜1个,八角1个,桂皮少许,香叶2片,盐适量,油少许,生姜1块,酱油1勺,胡萝卜一个
牛腩炖萝卜的做法步骤:
步骤1:牛腩洗净切大块
步骤2:锅中倒入清水煮开放入牛肉去血沫,
步骤3:牛肉捞好洗净放高压锅,依次放入生姜、八角,桂皮,香叶、在加入水,料酒,生抽、老抽,盐,大火压10分钟(压的时间根据牛肉的大小决定)
步骤4:另外锅内放入油,把切好的胡萝卜,白萝卜翻炒一会,加入炖好的牛腩煮个5.6分钟,加入少许鸡精,出锅装盘撒入葱花
温馨提示:其中几个步骤忘记拍图了,讲究看下同样的方法也可以炖土豆啦
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