如何挑选新鲜又好吃的水果？
水果现在已经成为我们生活中不可缺少的零食，我们一般都是从市场购买，但是市场上的水果难免良莠不齐，那么水果怎么挑选呢？
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猕猴桃
猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴，不要选像鸭子嘴巴的扁扁的那种 。真正熟的弥猴桃整个果实都是比较软的,挑选时买颜色略深接近土黄色的外皮的那种，猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的 。
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樱桃
樱桃要看果柄是否新鲜 。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑 。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份 。
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苹果
选择黄里透红的，又脆又甜还有一点点酸，味很正很纯 。但千万不要挑绿里透着一点红的，一般味道都有点寡淡的 。有些粉红，且不是红成一片，要挑有许多红丝的那种，还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜 。
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梨
要挑选梨的顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆,把的根部比较粗的，这种的比较多汁且甜 。
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香蕉
不要挑选两边有绿色的，一般那是用药物处理过的；个不要太大，小些的香蕉才好；
要选圆润的，没有棱角的才是最好的香蕉,正常颜色是黄色且略带芝麻点的 。
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葡萄
要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种,有果香浓的；
要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色；
颜色变深褐色，软软的，一般都是摘下来比较久的，并不是真的新鲜 。
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火龙果
【如何挑选新鲜又好吃的水果？】叶子要青，表皮要红 。果形要匀称，不要一头特别大一头特别小，或中间凹凸不平 。摸上去整体硬硬的，没有明显的塌陷处 。
其他网友观点相信每个人都想吃到又新鲜又好吃的水果 。但是如何挑选到心仪的水果呢？这时候就需要用到“望闻问切 。”
望：挑选水果，最重要的是望 。望的话是要看什么呢？首先要看水果的颜色 。每种水果都有自己的颜色，购买时尽量挑选颜色纯正的水果，那种过分鲜艳颜色的水果不要买 。
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其次，看水果的形状 。奇形怪状或过大、过小的水果，要么是打了化学药水，要么是基因突变 。腐烂的水果会产生有毒物质，使水果表面产生病斑、果皮下陷 。
还有，要看水果的水分 。水果的含水量都比较大，今天的水果都会长得水灵灵 。那种干瘪的水果一定是不新鲜的，建议不要购买 。
闻：挑选水果时最好闻一下 。新鲜的水果会发出特有的香味，会使人垂涎欲滴 。腐烂的水果中的酵母菌会发酵，发出酒味一样的气味 。
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问：当然不是让你问水果，购买水果时，你可以向卖家多询问有关水果的问题 。比如产地，种类，很多地方都有自己特产的水果 。就杨梅一个种类，不同的产地有不同的味道，酸甜不同，大小不同，口味更不一样 。
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切：这里不是说让你挑水果的时候把水果切开，这里的切就是用手感受水果，可以用手颠或轻拍 。最典型的是我们挑选西瓜的时候，都会用手轻拍西瓜，声音清脆的是成熟新鲜的，发出空洞沉闷的声音就是不成熟的 。买柚子时，用手颠一下重量，这时候越重越好，说明水分越多，包准你买到一个新鲜的柚子 。
挑选水果，要多总结经验，充分使用你的眼手鼻口，这样就会挑到新鲜又好吃的水果 。
其他网友观点一看果蒂，新鲜的水果果蒂不会干，二看果皮，新鲜的水果表面一般会有蜡质，如果是被手摸出来的很光滑的状态说明水果已经不好了，有花就看花.一般应季的水果这样挑比较好挑，但是像苹果，香蕉这样的水果就不太适用了 。
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