茄汁肉末意粉意面的做法(老年菜谱)
本食谱来自【Yan_xl】老师分享的茄汁肉末意粉意面的做法,主食、面条、单身食谱;
怎么做茄汁肉末意粉意面好吃?学做茄汁肉末意粉意面需要哪些食材?为您提供茄汁肉末意粉意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁肉末意粉意面 。
如果是自己一个人吃 建议酱汁调好将煮好的意面过下冷水倒入锅里翻炒一下 这样比直接浇在面上要好吃一些噢
做茄汁肉末意粉意面所需食材:主料:意面,肉,洋蔥,番茄,黑胡椒,糖,番茄醬
茄汁肉末意粉意面的做法步骤:1. 番茄去皮切丁 越小越好 洋蔥也切丁
2. 豬肉剁成肉末 加鹽
3. 烧水煮意面 水裡加点盐
4. 鍋裡油熱後 放入洋蔥丁和蒜子炒香 然後放入肉末翻炒
5. 放入番茄丁 再放入適量的鹽和糖 保持中火翻炒幾分鐘 直至番茄融化 煮至濃稠 加入番茄醬 改小火
6. 醬汁差不多了 就放黑胡椒 關火 攪拌一下 出鍋(如果覺得酸的話 就再加點鹽和糖)
7. 把煮好的意面放在盤子上 然後澆上番茄醬汁 就可以開始享用啦~
温馨提示:番茄最好選用比較紅稍微有點軟的 比較容易煮化...
【茄汁肉末意粉意面的做法(老年菜谱)】
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