武夷山清明果是哪儿的特产吗?武夷山清明果介绍

【武夷山清明果是哪儿的特产吗?武夷山清明果介绍】武夷山清明果是福建南平武夷山市的特产
武夷山清明果是哪儿的特产吗?武夷山清明果介绍
清明果也称鼠曲果,是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色的大饺子 。这在武夷山区属清明食品,俗成清明果,有浓郁的农家田园风味 。
市区横街头华榕超市旁有一当地阿姨一年四季都做清明果,让当地游客随时都能品到鼠曲果的美味 。

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