香瓜怎么吃
香瓜富含维生素C、氨基酸、葡萄糖等营养价值 ， 具有清热解暑止渴的功效 。炎炎的夏季即将到来 ， 不知道你对香瓜的感觉是如何呢 ， 或许在炎热的夏季可以试一试吃香瓜 。那么香瓜该怎么吃呢 ， 下面小编整理了一些关于香瓜的做法 ， 或许能够帮你进一步认识香瓜 。
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炝香瓜
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食材准备
香瓜 ， 醋 ， 辣椒油 ， 香油 ， 酱油 ， 生抽 ， 蚝油 ， 油 ， 盐 ， 红辣椒 。
方法步骤
1、将香瓜去皮后切成片备用 ， 红辣椒切碎；
2、备小碗 ， 加入生抽、酱油、盐、蚝油和醋调和在一起搅拌均匀；
3、起油锅 ， 炝炒香瓜片加入调好的酱汁翻炒均匀捞起摆盘；
4、滴几滴香油淋上辣椒油 ， 撒上红辣椒即可 。
蒜咪香瓜
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食材准备
香瓜 ， 尖椒 ， 蒜 ， 盐 ， 辣椒油 ， 蚝油 ， 醋 。
方法步骤
1、将香瓜去皮后挖去瓜瓤切小块 ， 尖椒与蒜切碎；
2、把准备好的食材全部装在碗里加入食盐、醋、蚝油、香油与辣椒油；
3、搅拌均匀后即可食用 。
冰爽甜蜜香瓜
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食材准备
香瓜、蜂蜜 ， 枸杞子 。
方法步骤
1、将香瓜去皮挖去瓜瓤后切成片 ， 枸杞子用温水泡好；
2、把切好的想刮片摆好盘 ， 淋上蜂蜜 ， 加上枸杞作为装饰；
3、放进冰箱冰凉以后就可以食用 。
银耳莲子香瓜盅
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食材准备
香瓜 ， 银耳 ， 莲子 ， 枸杞子 ， 冰糖 。
方法步骤
1、将银耳事先泡发洗净后沥干水分 ， 莲子洗净备用；
2、银耳、莲子一同放入锅里煮软糯后加入冰糖煮至融化 ， 在加入枸杞；
3、香瓜洗净后在三分之一出切开挖出果肉；
【香瓜怎么吃】4、将放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅 ， 加入香瓜果肉后变可食用 。
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