小炒荷兰豆的做法
工艺：翻炒口味：咸鲜可口 。难度：初学者：准备时间：15分钟 。烹饪时间：10分钟 。
主料：
荷兰豆适量
【小炒荷兰豆的做法】 适量猪肉
辅料：
适量蚝油
适量料酒
适量的胡椒
适量的大蒜
适量的盐
中等淀粉
适量鸡粉
如何炒荷兰豆：1 。挑两个荷兰豆 ， 切碎大蒜 。
2.将荷兰豆放入沸水中煮至破碎 。放在一边 。
3.猪肉切片 ， 加入料酒和蚝油淀粉 。
4.抓起肉片 ， 用调料腌制10分钟 。
5.在煎锅里放油 ， 然后放在火上 。加入腌制好的肉片 ， 翻炒变色 ， 放出来备用 。
6.把底油留在煎锅里 ， 加入切碎的大蒜使其变香 。
7.蒜蓉炒香 ， 加入煮好的荷兰豆翻炒 。
8.加入肉片 ， 翻炒均匀 。
9.最后加入盐、鸡粉、少许糖 ， 煮出料酒 ， 快速翻炒均匀 。
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