荷塘月色的做法
工艺:清炒口味:清淡口味;难度:初学者:准备时间:5分钟;烹饪时间:10分钟 。
主料:
莲藕结1
1个西葫芦 。
辅料:
黑木耳适量
适量胡萝卜
适量猪肉
生姜适量
适量香菜
适量蒸鱼和酱油 。
适量的盐
鸡精适量
荷塘月色的做法:1 。材料准备好了 。
2.烧热锅,加入肥肉,炒猪油 。
3.加入姜片继续炒 。油出来后,把肉和姜片倒掉,留下油 。
4.加入木耳翻炒(注意木耳要在油炸锅里炒) 。
5.加入切好的莲藕翻炒 。
6.加入胡萝卜翻炒,加入少许蒸鱼酱油翻炒均匀 。
7.加入西葫芦和盐翻炒 。
【荷塘月色的做法】 8.煮好后加入鸡精调味,翻炒均匀,关火,最后撒上香菜拌匀 。
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