泰式冬阴功汤 酸酸辣辣好开胃
泰式冬阴功汤
冬阴代表酸辣 , 锣代表虾 。来看看泰国东音宫堂的做法 。
文章插图
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材料:泰式风味酱8克、泰式青柠檬汁15克、泰式椒酱20克、白糖8克、鸡粉6克、香喷喷的食材(草菇30克、小番茄10克、南姜片5克、柠檬叶2克、三花鲜奶40克、香茅茎10克、香茅草10克、小辣椒10克、肉汤500克) 。
做法
1.鲜虾去头洗净虾线 , 蛤蜊洗净备用 , 南姜切小块 。
2.往锅里加入肉汤 , 煮开 。加入所有调味料 , 煮开 。然后加入斑节对虾和蛤蜊 , 煮2分钟 , 直到虾和蛤蜊成熟 。
【泰式冬阴功汤 酸酸辣辣好开胃】 特点:名优泰国菜 , 汤味浓郁 , 酸甜可口 , 开胃 。
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