如何预防寄生虫感染?怎样预防寄生虫?

一般人体被寄生虫感染之后 , 轻则会出现腹泻、腹痛的状况 , 重则可能严重影响身体健康 , 危及生命 。因此预防寄生虫感染是非常重要的 , 那么如何预防寄生虫感染?怎样预防寄生虫?

1、如何预防寄生虫感染
(1)加热食物
加热是对付寄生虫最有效也是最简便的方法 。不管是虫体还是虫卵 , 都不可能在高温下存活太长时间 , 只要保证食物煮熟煮透 , 就可以避免寄生虫感染 。反之 , 生吃食物 , 则很难保证食物安全 。
(2)厨房用具生熟分开
厨房用具 , 特别是砧板和菜刀的使用 , 要做到生熟分开 , 否则某些生食上的虫卵或者幼虫容易附着在熟食上进入人体 , 导致人感染寄生虫 。
(3)勤洗手
一般来说 , 寄生虫和虫卵都有很好的耐受力 , 它们可能通过各种渠道附着在衣物器具 , 甚至是门把手上 , 因此养成饭前洗手的习惯十分重要 。
(4)避免去寄生虫疫区
避免寄生虫感染应尽量不去疫区 , 但如果要前往寄生虫病的疫区 , 那么一定要做好防护措施 , 如隔离服、手套、面罩、药品等 , 具体防护装备需根据疫区情况准备 。
(5)温馨小贴士
如果感染了寄生虫病 , 要及时就医 , 最好能详细描述自己的病史 , 尤其是不洁饮食史和旅游史 , 这对于帮助医生诊断万分重要 。目前对于大部分的寄生虫病都有治疗药物 , 也无需过多担心 。
【如何预防寄生虫感染?怎样预防寄生虫?】 2、三文鱼有寄生虫吗
(1)三文鱼有寄生虫吗
我们所食三文鱼一般分为深海三文鱼和淡水三文鱼 。
深海三文鱼没有寄生虫
世界上深海三文鱼产地多进口挪威和智利等北大西洋国家 , 深海区域寄生虫极难存活 。那里的三文鱼不会回溯到淡水区域 , 没有沾染上寄生虫 , 所以深海三文鱼没有寄生虫 。
淡水三文鱼有寄生虫
淡水三文鱼一般生活在美国阿拉斯加和日本北海道地区 , 野生的三文鱼会回溯到河流 , 河流里常带有寄生虫生存 。太平洋地区的三文鱼属于淡水三文鱼 , 含菌类比较多 。
(2)三文鱼有寄生虫能生吃吗
三文鱼有寄生虫不能生吃 。
如果三文鱼中的寄生虫没有被杀死而去食用的话 , 寄生虫会以幼虫的形式进入人体 , 对于肠胃以及消化系统有很大的损伤 , 容易引起消化器官障碍等症状 。
(3)三文鱼寄生虫能冻死吗
三文鱼中的寄生虫在低温下大部分会被杀死 , 但是还有部分会进入休眠状态 , 以及一些虫卵 , 所以低温并不能完全东西寄生虫 。
(4)怎样杀死三文鱼寄生虫
通过高温能够杀死寄生虫 。
一般三文鱼中的寄生虫分为线虫和卵虫 , 它们存在于肛门、腹部及尾部 。通过高温可以很好的消灭寄生虫 , 一般温度在70℃就能完全杀死寄生虫 。
3、水芹菜有寄生虫吗
(1)水芹菜有寄生虫吗
水芹菜不一定都有寄生虫 。水芹菜虽说被定义为野菜 , 但是近年来水芹菜大面积的种植 , 已经慢慢脱离了野菜的范涛 , 并且种植激技术也有很大提高 , 很多地方采用无土种植 , 直接使用营养液 , 这类水芹菜比较嫩 , 并且也不含寄生虫 , 而传统的野生水芹菜含寄生虫的概率很高 。
(2)水芹菜有寄生虫还能吃吗
水芹菜有寄生虫能吃 。水芹菜野生的才有可能含有寄生虫 , 这类水芹菜需要经过充分的洗净、盐洗、焯水等多种杀菌去虫清洗 , 可食用 , 并且最好充分炒熟 , 能最大程度的灭杀寄生虫 , 降低感染风险 。
(3)水芹菜里的红色虫子是什么
水芹菜由于生长的环境多为低洼淤泥地 , 因此 , 水芹菜是钉螺、蚂蟥、血吸虫、水蛭等虫子的天然宿主 , 很多时候清洗水芹菜时都能看到红色的虫子 , 这种虫子有可能是血吸虫 , 也可能是红虫 , 经过充分的清洗和烹饪熟透之后可食用 , 没有危害 。
(4)吃水芹菜的注意事项
一、水芹菜建议购买非野生的 , 不可自己采摘野外的野生水芹菜 , 野生的水芹感染寄生虫的风险大 。
二、水芹和野芹菜很像 , 水芹可放心食用 , 而野芹菜是有毒的 , 因此 , 挖野菜时需注意识别 , 避免误食中毒 。
三、水芹菜虽好是熟吃 , 虽说生吃或者榨汁食用营养补充更多 , 但是感染的风险也更大 。

    推荐阅读