鸟窝下蛋香菇蒸鸟蛋的做法(增肥食谱)

怎么做鸟窝下蛋香菇蒸鸟蛋好吃?学做鸟窝下蛋香菇蒸鸟蛋需要哪些食材?为您提供鸟窝下蛋香菇蒸鸟蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸟窝下蛋香菇蒸鸟蛋!
俗话说:"要吃飞禽 , 鸽子鹌鹑 。"鹌鹑肉、蛋 , 味道鲜美 , 营养丰富 。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物 , 特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用 。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美 , 誉为"动物人参" 。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品 , 在营养上有独特之处 , 故有 "卵中佳品"之称 。≮功效≯经国内外临床证实 , 鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病 。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂 , 是高级神经活动不可缺少的营养物质 , 具有健脑的作用 。我国医学认为 , 鹌鹑肉可以补益五脏 , 强筋仕骨 , 止泄痢 , 消府积 , 养肝清肺 。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹 。虽然它们的营养成分多有相似 , 但由于鹌鹑卵中营养分子较小 , 所以此鸡蛋营养更易被吸收利用 。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋 。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质 。因此 , 鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品 。≮适用人群≯是老幼病弱者的上佳补品 。≮适用量≯鹌鹑每次半只 (约80-100克) 。鹌鹑蛋每天3-5个 。≮特别提示≯虽然鹌鹑蛋的营养价值高于鸡蛋 , 但仍不能替代 。鹌鹑蛋的营养价值高 , 与鸡蛋相比 , 蛋白质含量高30% , 维生素B1高20% , 维生素B2高83% , 铁高46.1% , 卵磷脂高5.6倍 , 并含有维生素P等成分 。 , 不仅是营养滋补佳品 , 而且是治疗许多疾病的良药 。;由于其含有维生素P等成分 , 常食有防治高血压及动脉硬化之功效;以鹌鹑蛋与韭菜共炒 , 油盐调味 , 可治肾虚腰痛 , 阳痿;用沸水和冰糖适量 , 冲鹌鹑蛋花食用 , 可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品 。
香菇与鹌鹑蛋搭配 , 营养更丰富 , 吃起来更鲜、更美味哦 。
【鸟窝下蛋香菇蒸鸟蛋的做法(增肥食谱)】

    推荐阅读