凉拌香菇鲜蔬的做法(瘦身菜谱)
【凉拌香菇鲜蔬的做法(瘦身菜谱)】准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
凉拌香菇鲜蔬的简介:我爱吃蔬菜,也爱吃菌类,绝大多数菌类都是我的大爱,但是很奇怪,对于香菇我倒是爱得没有那么多 。
而他则和我有点相反,比较喜欢吃肉,对菌类的喜爱马马虎虎,但是偏偏独爱香菇,说是喜欢香菇浓郁的香味 。
所以,买菜的时候,总是不自觉地就选择买一些香菇回来 。
并没有去想要用香菇做什么菜,只是因为他爱吃,所以就那么自然地买回来了 。
至于要做什么菜,临时再说嘛!巧妇还能被几个香菇难为到了?:)
但是我家的菜菜从来不是单独为一个人而做的
每个菜里,都会既有他爱吃的,也有我爱吃的,这样,两个人可以分享
如果单单为他做一碗肉,为我炒一盘蔬菜,那吃起来也没意思了不是?
所以这道凉拌菜,里面有我喜欢的蔬菜,也有他喜欢的香菇
而且混合着香菇的味道的凉拌菜也比较受他的欢迎,哄的他会吃掉好多蔬菜,对身体有好处的:)
对他的关心,在每一个小细节里
凉拌香菇鲜蔬的食材:主料:香菇50g豆芽100g辅料:黄瓜100g洋葱50g芝麻酱2勺蒜汁2勺盐3g鸡精0.5g凉拌香菇鲜蔬的做法图解步骤:1.香菇洗净切成粗丝
2.放入沸水中焯一下,过凉,挤干水分
3.香菇和洋葱丝放入拌菜盆中
4.放入切好的黄瓜丝和焯过水的豆芽
5.加入所有的调料拌匀即可
小贴士:1. 香菇其实可以生食的,只是我们中国人没有生食菌类的习惯,所以还是焯一下水比较放心 。
2. 如果喜欢辣的味道,可以在最后淋上一些辣椒油,口味更丰富 。
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