萝卜红烧基围虾的做法(增肥食谱)
怎么做萝卜红烧基围虾好吃?学做萝卜红烧基围虾需要哪些食材?为您提供萝卜红烧基围虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜红烧基围虾!
【拾平淡创惊艳,调百味酿温馨,让美食充满爱!】
(创意菜2012年10月5日命名)
主要食材:水萝卜 。
辅助食材:1、基围虾;2、香葱;3、老姜 。
调味品:1、食盐;2、六月鲜;3、料酒;4、白砂糖;5、淀粉;6、食油 。
菜式特点:
1、色泽红润、鲜香扑鼻,荤素搭配、营养均衡 。
2、萝卜酥鲜汁多、虾肉味鲜弹牙,口感鲜美诱人食欲,无需味精营养健康 。
现将【天添美食小虾兵】20#——萝卜红烧基围虾的烹饪图解上传与亲们分享 。
愿,美食常伴左右,人人福寿安康!
一、食材加工:
1、萝卜去皮洗净切成块,基围虾清水侵泡后剪去虾抢洗净,姜片拍松、香葱洗净切葱花 。
2、将加工好的食材码放在配菜盘内备用 。
二、烹饪方法:
1、锅淋油葱姜煸香入基围虾、料酒煸炒至变色后,淋入适量六月鲜、清水煸炒出鲜香后加入萝卜略翻炒 。
2、然后盖上锅盖大火烧开后,用小火将鲜虾味炖入萝卜肉质中 。待萝卜入味后,撒上适量葱花、细盐调味翻炒收汁勾芡后即可装盘 。
【萝卜红烧基围虾的做法(增肥食谱)】【天添美食小虾兵】20#——《萝卜红烧基围虾》成品图 。
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