天天吃土豆会怎样？ _土豆

天天吃土豆挺好的！

【天天吃土豆会怎样？】

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我小时候，家里经济状况不好，主要吃的就是燕麦加土豆。虽然时间长了，感觉不好吃。但是，现在看起来，当时吃的都是健康食品啊！反而当时梦寐以求的精米、白面，是淀粉含量较高的不健康主食。以我多年吃土豆的经验，土豆还是一种比较健康的食品。它不仅含有维生素C和维生素B，还含有丰富的纤维素、钾，更难能可贵的是其淀粉含量仅有20%，远低于面包、馒头、白米饭。

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可见天天吃土豆，毫无问题，但是一般应该直接采取蒸和煮的方式。而值得注意的是市面上流行的炸薯条、炸薯片却不是很健康的食品。因为在炸的时候，会产生大量的丙烯酰胺，这是一种致癌物质。因此要尽量少吃。有的网友喜欢炸薯条或者炸薯片的口感。我可以给大家介绍一个我们小时候，吃的土豆制品，就是把土豆煮熟，去皮以后，用竹篮等通风透气的器皿盛装起来，并封住口。然后放到通风的地方，自然风干。最后就会变成土豆干，其口味与炸薯片很像，但是无油、无盐，非常健康！