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吃哈密瓜有什么好处？吃哈密瓜会上火吗？

秋天是果实成熟的季节 ， 正值哈密瓜大量上市的时候 ， 妹子们有没有吃吃哈密瓜呢？哈密瓜是秋天的应季水果 ， 吃哈密瓜有什么好处？吃哈密瓜会上火吗？别急 ， 小编会为你一一解答 ， 快来看看哈密瓜有什么好处吧！多吃哈密瓜 ， 会有意想不到的作用哦！

1、哈密瓜的营养
夏秋转换之际 ， 天气稍微转凉 ， 干燥也悄悄上门！不少民众发现 ， 眼睛、鼻子、皮肤都变得比较干 ， 甚至还有口渴、便秘的现象 。营养师建议 ， 不妨吃一些富含水分、纤维、β胡萝蔔素的哈密瓜 ， 可以润燥、补水、滋润肌肤！想要变换吃法 ， 还可以自制“哈密瓜寒天果冻” ， 低卡高纤超好吃！
淡绿色的网状外皮、橘黄色的多汁果肉 ， 哈密瓜是很多人爱吃的香甜水果 。现在虽然已经进入秋天 ， 市场上仍然看得到不少哈密瓜 。其实 ， 瓜果类不只适合在高温炎热的时候享用 ， 初秋天气逐渐干燥时 ， 也是吃瓜果的好时节 。
哈密瓜含β胡萝蔔素　有助防癌保护心血管
说起哈密瓜的营养 ， 营养师孙语霙表示 ， 比较突出的营养素包含钾、钙、镁、维生素A、β胡萝蔔素等 。其中 ， 钾的含量相当高 ， 有助于降血压、消水肿；钙和镁则可以放松肌肉 。至于β胡萝蔔素 ， 有助于预防癌症、心血管疾病 ， 还有抗氧化的功效 。
哈密瓜含有不少β胡萝蔔素 ， 这种营养素有助于预防癌症、心血管疾病 ， 还有抗氧化的功效 。
研究指出 ， β胡萝蔔素能阻断低密度脂蛋白(俗称“坏的胆固醇”)在血管壁氧化 ， 进而预防动脉粥样硬化、堵塞血管 ， 并防止后续可能发生的中风 。还有研究显示 ， 每天摄取15~20毫克的β胡萝蔔素 ， 女性心脏病发作的机率减少了22% ， 中风的罹患率则减少了40% 。
2、哈密瓜的作用
哈密瓜补水补纤维　轻松润燥帮助排便
另一方面 ， 每100公克的哈蜜瓜含有0.7公克膳食纤维 ， 比起西瓜的0.3公克 ， 多出了将近2倍 ， 而膳食纤维可以促进肠道蠕动、帮助粪便成型 ， 因此能帮助改善便秘 。
吃哈密瓜可以补充水分、膳食纤维 ， 帮助改善便秘困扰 。
现在正值夏秋之交 ， 天气稍微干燥 ， 容易出现便秘、口渴、咳嗽、鼻干、皮肤干、眼睛干燥等现象 。孙语霙营养师指出 ， 每100公克的哈密瓜含有90%左右的水分 ， 含量相当丰富 ， 吃一些哈密瓜可以帮助身体补水 ， 而水溶性纤维还可以润滑肠道 ， 双管齐下帮助排便 。
此外 ， 哈密瓜的β胡萝蔔可以在体內转换成维生素A ， 而维生素A可维持上皮细胞分泌粘液的功能 ， 保持表皮的湿润和清洁 ， 使眼睛、口腔、咽喉、气管、小肠的黏膜维持正常的防御能力 。
3、哈密瓜寒天果冻做法
哈密瓜寒天果冻　增加饱足感又解便秘
想要吃进哈密瓜的好处 ， 除了直接食用 ， 还可以添加蜂蜜、洋菜做成QQ果冻！孙语霙营养师表示 ， 哈密瓜和洋菜都含有充足的水溶性纤维 ， 吃下肚后容易有饱足感 ， 而蜂蜜可帮助增加肠內好菌 ， 有助于肠道保健 ， 这道哈密瓜果冻很适合减重者 ， 或是排便不畅的人享用 。
材料：哈密瓜果肉切丁330公克、洋菜5公克、蜂蜜5公克
作法：
1.将150公克的哈密瓜打成泥 ， 并与融化的洋菜混合均匀 ， 做成哈密瓜果冻 。
2.哈密瓜果冻凝固后放凉 ， 并切成小块 。
【吃哈密瓜有什么好处？吃哈密瓜会上火吗？】 3.把另外还没使用的180公克哈密瓜切成块状 ， 与刚刚做好的果冻一同摆盘 。
4.喜欢吃甜的人 ， 可以淋上蜂蜜一起享用 。
哈密瓜吃太多容易造成腹泻、皮肤泛黄 ， 记得控制摄取量才健康 。
4、哈密瓜食用禁忌
哈密瓜吃多易腹泻　糖尿病肾脏病患多注意
哈密瓜好处多多 ， 但是含有较多的类胡萝蔔素 ， 吃太多容易造成皮肤发黄 ， 因此要控制摄取量 。而且 ， 哈密瓜属于寒凉食物 ， 若食用过量可能造成腹泻 ， 建议容易拉肚子的人 ， 一天吃1~2碗的哈密瓜即可 。
针对糖尿病患者 ， 建议一次应以一份(约2/5颗哈密瓜 ， 455公克)为限 ， 而且一天不超过两份 ， 以免造成血糖控制不佳 。另外 ， 每100公克的哈蜜瓜约含有190~259毫克的钾离子 ， 肾脏病患者应尽量避免食用 ， 并且听从医生及营养师的建议 。
5、不会上火　
哈密瓜性寒味甘 ， 进食哈密瓜不会引起上火 。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故 ， 一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水 ， 二来果糖不能直接被利用 ， 却可以启动胰岛素的工作 ， 从而减少了葡萄糖 ， 于是造成了上火的表象 。
中医认为 ， 甜瓜类的果品性质偏寒 ， 还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效 ， 适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者 。

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