杏仁西芹炒虾仁的做法(瘦身菜谱)
怎么做杏仁西芹炒虾仁好吃?学做杏仁西芹炒虾仁需要哪些食材?为您提供杏仁西芹炒虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏仁西芹炒虾仁!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
杏仁西芹炒虾仁的简介:杏仁西芹炒虾仁是一道美味而又健康的菜肴,经历了餐桌上的大鱼大肉之后,不妨来点小清新,西芹的脆爽,虾仁鲜嫩可口,杏仁微甜醇香,多种口感、多种层次巧妙集合在一起,
不但清淡爽口,也能均衡饮食让大家的生活更健康 。
杏仁西芹炒虾仁,水嫩欲滴西芹配杏仁的一抹浅白、翠色散落在清白之间,虾仁的点缀其中,一口醇香,一口清香,如此清幽,如此踏实,带着复繁之味,又淡又浓 。
杏仁西芹炒虾仁的食材:主料:西芹300g杏仁100g虾仁80g辅料:油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量香油适量淀粉适量鸡精适量杏仁西芹炒虾仁的做法图解步骤:
1.原料
【杏仁西芹炒虾仁的做法(瘦身菜谱)】2.西芹洗净,切段,杏仁洗净
3.虾仁洗净,加盐、料酒抓匀,加淀粉抓匀
4.锅中放入清水,下杏仁焯水捞出
5.下西芹焯水捞出
6.锅中放油,油热放入葱、姜末爆香,放入虾仁翻炒变色
7.将西芹倒入锅中
8.杏仁倒入锅中,翻炒均匀
9.
调入盐、香油、鸡精即可出锅
小贴士:厨房小语:我买的杏仁是泡好的杏仁,若是干杏仁,需提前泡发
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