为什么说毒蛇全身都是宝?

蛇类已列为国家三类保护动物,但它(主要是有毒蛇)仍是一味重要的中药,在中药配伍中还少不了它 。仅就《本草纲目记载,列为药用的毒蛇就有15种毒蛇几乎全身都是药 。毒蛇及内脏经过加工炮制,单味或配伍其他中药,制成膏、丹、丸、散、药酒等中成药,可用于中医临床治疗或自我保健 。
蛇肉性味甘、咸、温、有毒 。《本草纲目》载:主治中风湿痹不仁筋脉拘急,口面歪斜,半身不遂,骨节疼痛,脚弱不能久立,暴风瘙痒,大风疥癫等症,多以酒泡制成药酒 。如著名的“三蛇酒”就是用眼镜蛇、金环蛇、滑鼠蛇的肉与白酒泡制而成 。如在其中再加上银环蛇和百花锦蛇就成了“五蛇酒 。泡制时还可配以黄芪、党参、杜仲、防己等中药,有祛风、活络、舒筋活血祛寒湿、壮身体等功效 。用毒蛇泡制药酒一般要浸泡9~12个月才能使用,这样乙醇可使蛇毒变质而失去毒性 。毒蛇除头除内脏与乌龟一起泡酒就成了龟蛇酒” 。将蛇肉与配伍中药用火煎熬可制成蛇膏 。久炼蛇膏又可制成蛇丹 。将蛇膏焙干再加赋形剂碾成粉末就是散剂蛇药,如百花蛇散 。将蛇粉加水或加蜜还可制成蛇丸 。蛇肉中的蛇油含丰富的亚油酸、亚麻酸等及人体必需氨基酸,而且对皮肤有突出的保健作用能使皮肤细腻、润滑,堪称美容健身食品 。
蛇胆性味甘、苦、寒,有小毒 。有祛痰、祛湿、舒肝、明目的功效经加工炮制可成蛇胆散,如蚺蛇胆散、三味乌蛇胆散、蛇胆陈皮散、蛇胆川贝散主治眼睛肿痛,心腹隐痛,消化不良和慢性咳嗽 。
蛇皮蛇皮中胶质蛋白含量丰富,钙、磷、铁、镁含量极高,是独特的美味外用治疗疮、恶疮、骨疽;烧灰油调,治疗小儿骨疽脓血不止还可治手指毒疮 。
蛇蜕蛇脱的外层表皮,性味甘、平无毒 。烧末吹入眼内可治急性结膜炎;吹人咽喉部可治急性咽喉炎等 。
【为什么说毒蛇全身都是宝?】蛇毒蛇毒经加工炮制是治疗顽固炎症的良药 。如用腹蛇毒、五步蛇毒、银环蛇毒、眼镜蛇毒等经减毒处理,免疫马匹后,集含有抗体的血浆制成蛇毒血清,用它治疗蛇咬伤,则是有独特疗效的良药 。

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