无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的做法（瘦身菜谱）
怎么做无油虎皮胚芽天使蛋糕卷好吃?学做无油虎皮胚芽天使蛋糕卷需要哪些食材?为您提供无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味无油虎皮胚芽天使蛋糕卷!
无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的介绍：忽略掉这个莫名其妙就很长的名字吧哈哈本来只想做天使蛋糕的但是蛋黄想不到怎么用丢了可惜就做成这样一个蛋糕卷了嘿嘿总热量：479cal切成了十个小卷每一个47.9cal下午茶神马的木压力
无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的食材和调料：鸡蛋3颗（大一点的比较好） 白糖14 低筋面粉35~40 玉米淀粉8 胚芽随意变换的材料 蜂蜜随意变换的粘合剂
无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的的家常做法，无油虎皮胚芽天使蛋糕卷怎么做好吃一、鸡蛋清和蛋黄分离干净材料都摆摆整齐嘿嘿
二、蛋清用打蛋器打发分三次加入白糖打至湿性发泡就是打蛋器拉起时附在上面的蛋白是弯弯的
三、打好的蛋清糊中加入胚芽碎碎可以换成各种蔓越莓葡萄干黑芝麻红蜜豆等等
【无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的做法（瘦身菜谱）】四、低粉过筛加入蛋清糊中用刮刀翻拌or切拌均匀不要画圈会消泡哒（这个时候可以预热烤箱啦160℃）
五、烤盘上铺油纸将蛋白糊倒入抹抹平再震几下
六、烤箱预热好后放中层大约15分钟烤好表面依旧是白色的如果烤黄了口感会不太好
七、蛋糕拿出撕下四边黏住的油纸刷上蜂蜜晾到温热时把借助擀面杖卷起蛋糕体就做好啦
八、然后是虎皮啦鸡蛋黄加入白糖玉米淀粉用打蛋器打至颜色变淡浓稠不易滴下最好多打一会儿可以用这个时间一起预热烤箱温度是180℃
九、预热好后蛋黄体倒入铺好油纸的烤盘内中层烤到上色就可以拿出来了然后刷上蜂蜜四周黏着的油纸撕下放入已经卷好的蛋糕体再次卷起晾凉就可以切小卷啦
家常美食小贴士：1.家里既没有淡奶油果酱也刚好吃完于是就用蜂蜜做粘合剂如果换果酱应该更好吃吧
2.天使蛋糕一定不要烤黄了啊
3.其实我在裹虎皮的时候忘记刷蜂蜜这事我不会缩粗口的
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