虎皮椒的做法
我做的这个虎皮尖椒好像有点复杂了些，不光是里面有了肉馅，而且口味也是很有内容 。做虎皮椒我感觉青椒就像是无底的，硬硬的塞了许多的肉馅，但用筷子倒几次后，发现它肚量还是有潜力 。喜欢打破常规，喜欢尝试，做虎皮椒是我第一次做，肉馅里放了香菇粒，海米感觉口感还行 。
虎皮椒的主料：青尖椒(适量)虎皮椒的调料：瘦猪肉(适量)料酒(适量)精盐(适量)香菇(适量)海米(适量)酱油(适量)白糖(适量)做虎皮椒所需厨具：炒锅虎皮椒的做法图解步骤
1.瘦猪肉剁成肉糜，放入少许精盐 。
2.一汤匙料酒 。
【虎皮椒的做法】
3.喜欢味重的可放五香粉等，用力把肉馅搅上劲 。
4.水发香菇切丁，海米切碎后放入搅匀 。
5.青尖椒洗净去蒂，去籽 。
6.把调好的肉馅塞入青椒 。
7.用料酒，酱油，精盐，白糖调汁备用 。
8.把塞有肉馅的青椒放入热锅里，小火煎至 。
9.煎至表皮起糊斑即可 。
10.倒入调好的料汁，盖锅盖小火炖制至熟 。
小窍门：1、做虎皮椒要选青尖椒，这样的青椒辣度适口，肉厚易于煎制
推荐阅读
- 食用油的分类
- 《美しき残酷な世界 _美丽而残酷的世界 (《进击的巨人》TV动画第1-13集片尾曲)》MP3歌词-
- 《定格的记忆》MP3歌词-陈柯宇
- 冰糖炒出甜苦味的焦糖色，还能用来卤肉吗？
- 手抓饭是什么地方的菜，怎么做？
- 汪小菲参加party辣妹作陪 大S：不过问他的行踪
- 《一年生2》的结局是好的么？剧情好看男主嫩帅
- 博德之门3
- 内向类型男生谈恋爱的技巧
- 从“包办婚姻”到“自由选择”，如何把喜欢的人追回家？