紫薯银耳汤的做法(美容菜谱)

怎么做紫薯银耳汤好吃?学做紫薯银耳汤需要哪些食材?为您提供紫薯银耳汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫薯银耳汤!
紫薯银耳汤的食材和调料:紫薯 银耳 冰糖
紫薯银耳汤的的家常做法,紫薯银耳汤怎么做好吃一、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来
【紫薯银耳汤的做法(美容菜谱)】二、紫薯去皮切小丁
三、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片
四、大小其实随意 。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便 。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小
五、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时
六、水可以多加点,且要一次加足 。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来 。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的
七、小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟(时间请根据紫薯块大小调整) 。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可

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