蒜蓉拌蒸茄子的做法（产妇菜谱）
怎么做蒜蓉拌蒸茄子好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜蓉拌蒸茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉拌蒸茄子 。
工艺：蒸，难度：未知，人数：未知，口味：蒜香味，准备时间：未知，烹饪时间：<10分钟
做蒜蓉拌蒸茄子所需食材：主料：紫茄子1条，大蒜6掰，蚝油1勺，朝天椒一个，食盐适量，白砂糖少许，香葱末少许
辅料：花生油少量
教您蒜蓉拌蒸茄子的家常做法，蒜蓉拌蒸茄子怎么做好吃1.将蒜蓉、蚝油、生抽、食盐、砂糖放入味碟，准备蒸
2.一条茄子，洗净后，切成四份，准备蒸
【蒜蓉拌蒸茄子的做法（产妇菜谱）】3.蒸锅上汽后，放入茄子及味碟，蒸6-8分钟至茄子熟软
4.将蒸好的茄子和味碟放凉，备用
5.将茄子撕成条状，装入碗中
6.将蒸好的蒜蓉酱铺在茄子上面，撒上葱花
7.浇上热油后，轻轻拌匀，即可食用
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