蒜香蚝油生菜的做法(素食菜谱)
怎么做蒜香蚝油生菜好吃?学做蒜香蚝油生菜需要哪些食材?为您提供蒜香蚝油生菜的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蒜香蚝油生菜 。
【蒜香蚝油生菜的做法(素食菜谱)】记得上大学的时候每个月伙食费有限 。月初的时候是想吃啥就吃啥 。月末就没好日子过啦!哈哈~想想还觉得我们俩真的不懂事!那没肉吃就来两盘素的吧!蚝油生菜一直是我们的爱!清脆的口感青翠的色泽!一上桌就让人心情大好!食材又便宜又好做!三元一盘!一身轻松!哈哈~
蒜香蚝油生菜的主料:生菜(500克)蒜香蚝油生菜的调料:蒜末(20克)蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)糖(1茶匙)水淀粉(1汤匙)做蒜香蚝油生菜所需厨具:炒锅
蒜香蚝油生菜的做法图解步骤
1.生菜摘洗干净拿淡盐水泡一会
2.蒜五六瓣切碎末
3.锅中水烧开加一点盐给菜焯水可以保持翠绿色泽 。焯好摆盘
4.锅中放适量油煸香蒜末
5.煸香后加入小半碗水烧开
6.加入蚝油生抽糖调味
7.最后淋入水淀粉调节汁的浓稠度 。要慢慢加 。
8.最后淋在生菜上就好了!
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