迷你花朵汉堡的做法（生菜）
怎么做迷你花朵汉堡好吃？学做迷你花朵汉堡需要哪些食材？为您提供迷你花朵汉堡的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的迷你花朵汉堡 。
迷你花朵汉堡的主料：高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)奶粉(10克)牛奶(120克)全蛋液(48克)细砂糖(30克)盐(2克)酵母(3克)黄油(30克)迷你花朵汉堡的调料：牛奶(适量)白芝麻(适量)火腿(1根)鸡蛋(2个)番茄(1个)芝士片(适量)生菜(适量)沙拉酱(适量)黄瓜(1根)做迷你花朵汉堡所需厨具：电烤箱
迷你花朵汉堡的做法图解步骤
1.准备好所有食材 。
2.除黄油外的所有材料揉至光滑 ， 加黄油揉至扩展阶段 。滚圆 ， 盖保鲜膜发酵 。
3.发酵至2.5倍大左右 。
4.发酵好的面团稍微擀开排气 ， 分割成5克小面团若干个 。
5.揉圆后放进三能梅花模具 。
【迷你花朵汉堡的做法（生菜）】6.置温暖湿润处发酵至2倍以上大 ， 表面刷上牛奶 ， 撒上芝麻 。烤箱预热170度 ， 中下层20分钟左右 ， 温度时间按自家烤箱调整 。
7.这是烤好的面包胚 。
8.生菜洗净后用冷开心加点盐泡一会 。
9.鸡蛋加油煎熟 。
10.火腿、芝士片、黄瓜、番茄分别切片备用 。
11.把面包坯放凉后 ， 从中间切开 。
12.依次码上各种材料 。
13.挤上沙拉酱即可 。
14.成品图 。
15.是不是迷你又可爱呢？
16.真的很美味哦 。^_^
小窍门：1、如果没有梅花模具 ， 也可以把面包生胚整成花朵形状 ， 放进小一点的圆形模具 。2、因为这个模具我一共只有3个 ， 所以分两次烤了6个汉堡包 ， 其余面团做成其他花式面包了 。
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