家常酱香土豆烩茄子的做法（素食菜谱）
家常酱香土豆烩茄子
家常酱香土豆烩茄子的主料：茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)家常酱香土豆烩茄子的调料：盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)做家常酱香土豆烩茄子所需厨具：不粘锅
家常酱香土豆烩茄子的做法图解步骤
【家常酱香土豆烩茄子的做法（素食菜谱）】1.土豆和茄子蒸熟备用
2.锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香
3.加入煮熟的茄子和土豆
4.捣碎，翻炒片刻
5.加入适量的盐继续翻炒
6.最后盛出即可
小窍门：家常酱香土豆烩茄子
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