松茸五彩炒饭的做法（老年菜谱）
怎么做松茸五彩炒饭好吃？学做松茸五彩炒饭需要哪些食材？为您提供松茸五彩炒饭的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的松茸五彩炒饭 。
网购了干松茸，一直用它炖汤，今天中午回家，正好有剩的白米饭，想着用它来炒个饭！
松茸五彩炒饭的主料：米饭(1碗)鸡蛋(2个)松茸干(8克)韭菜苔(50克)胡萝卜(50克)松茸五彩炒饭的调料：色拉油(适量)盐(少许)鸡粉(少许)料酒(1勺)做松茸五彩炒饭所需厨具：不粘锅
松茸五彩炒饭的做法图解步骤
1.干松茸提前浸泡，我买的干松茸比较碎，清洗时一定要多洗几遍，洗干净后再浸泡的水可以留下来煮汤
2.把泡软的松茸切成小丁
3.韭菜苔洗净切成颗粒
4.胡萝卜去皮切成小粒
5.起油锅，先把松茸、韭菜苔和胡萝卜炒一下
6.加点盐调味炒匀后盛出
7.2个鸡蛋加点料酒和盐打匀
8.另起油锅，放入蛋液
9.炒成小块
10.加入剩下的米饭
11.米饭炒散后，加点盐炒匀
12.加入炒好的松茸、韭菜苔、胡萝卜
【松茸五彩炒饭的做法（老年菜谱）】13.翻炒均匀后，加点鸡粉炒匀即可
小窍门：我买的干松茸比较碎，清洗时一定要多洗几遍，洗干净后再浸泡的水可以留下来煮汤
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