生煎包的做法(老年菜谱)
怎么做生煎包好吃?学做生煎包需要哪些食材?为您提供生煎包的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的生煎包 。
想为您的家人做上一锅美味鲜香的生煎包吗?那就跟我一起来做吧!
生煎包的主料:面粉(500g)生煎包的调料:酵母(4g)水(260g)盐(2g)肉馅(适量)芝麻(适量)植物油(适量)做生煎包所需厨具:面包机、平底锅
生煎包的做法图解步骤
1.面粉,酵母,水,盐加入面包桶,运行和面发面程序,一键搞定,发面过程中调制包子馅,馅料调制方法在这里就不详细介绍了
2.面团发酵完毕启动和面程序,加点干粉揉成团即可
3.取出面团搓条均分成面胚,盖保鲜膜醒10分钟后擀成皮
4.开始包包子
5.锅烧热后将包子摆入,加水没到2/3处,盖上锅盖,中小火闷制
6.锅中的水闷干后,撒上芝麻淋上植物油煎制
7.煎至焦黄即可出锅
小窍门:1.馅料调制你可以按你喜欢的口味随意调制2.没有面包机可以采用手揉的方式3.记住水煎之前一定不要加油哦!
【生煎包的做法(老年菜谱)】
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