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贝瑟尼酒庄建立于什么时间？

贝瑟尼酒庄（Bethany Vineyard & Winery）位于美国的华盛顿州（Washington）产区，是该产区内一座的精品酒庄 。
2002年，沃尔特·杰伊·豪斯（Walter Jay Houser）创立了贝瑟尼酒庄 。酒庄是以沃尔特妻子的名字贝瑟尼（Bethany）命名的 。沃尔特一生钟爱他的妻子，对红酒也很痴迷 。对他来说，葡萄酒获奖与否不重要，重要的是开心 。所以，他专心于葡萄的种植和葡萄酒的酿制 。
贝瑟尼酒庄的葡萄园位于华盛顿州，临近太平洋，位于波托马克河（Potomac River）与阿纳卡斯蒂亚河（Anacostia River）的交汇处 。葡萄园内气候凉爽，白天温暖，光照充足，使葡萄得以地生长和成熟，而寒凉的夜晚又能使果实的自然酸度得以很好地保留 。因此，酒庄酿造的葡萄酒拥有浓郁的香气与味道，且结构平衡 。园内土壤类型多样，包括花岗岩、沙土和淤泥等，非常适合葡萄树的生长 。目前，葡萄园内主要种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）等葡萄品种 。
沃尔特担任贝瑟尼酒庄的酿酒师 。葡萄采摘后，会经过破碎、发酵等工艺处理，之后，沃尔特会把葡萄酒放入新橡木桶中熟化7个月，接着把熟化的葡萄酒放入老的橡木桶中熟化，再把酒液放入桶中，根据葡萄的品种决定葡萄酒熟化的时间长短 。此外，沃尔特对果酒的酿制情有独钟，他还酿制其他优质的葡萄酒 。
【贝瑟尼酒庄建立于什么时间？】目前，贝瑟尼酒庄推出了多款红葡萄酒和白葡萄酒，主要有黑皮诺红葡萄酒（Bethany Pinot Noir）、马尔贝克红葡萄酒（Bethany Malbec）和雷司令白葡萄酒（Bethany Riesling）等 。

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