黑椒牛扒伴香辣沙律怎幺做?
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材料
肉眼牛扒 [1-2 块] 300克
番茄[切粒] 1个
青瓜/ 黄瓜[切粒] ? 条
牛油果 [切粒] ? 个
沙律蔬菜50克
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 3汤匙
芡汁
李锦记黑椒汁 3汤匙
热水2汤匙
沙律汁
李锦记潮洲辣椒油1茶匙
李锦记双璜醇酿头抽 2茶匙
李锦记旧庄特级蚝油 2茶匙
特醇橄榄油1汤匙
李锦记镇江香醋 4茶匙
【黑椒牛扒伴香辣沙律怎幺做?】烹调步骤牛扒腌 10 分钟,用烤炉或炭炉烧烤至合适的生熟程度 。
淋上芡汁 。将蔬菜、牛油果与沙律汁拌匀 。伴牛扒同享用 。推荐阅读
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