胡椒酸菜炒肥肠怎么做 胡椒酸菜炒肥肠的烹饪方法
【胡椒酸菜炒肥肠怎么做 胡椒酸菜炒肥肠的烹饪方法】
1、材料：猪大肠，酸菜，花椒，白胡椒粒，辣椒油，姜丝姜片
2、猪大肠用盐，醋，生粉，里里外外抓洗几遍 。
3、锅里烧水，下姜片，料酒，花椒 。
4、放入洗好的大肠煮至八成熟后，捞出 。
5、把煮好的大肠切段，白胡椒粒用刀柄拍碎 。
6、炒锅下油，爆香姜丝，下切好的肥肠略微翻炒 。
7、下拍好的胡椒碎，下生抽少许炒匀 。
8、下酸菜翻炒匀，加一勺红油辣椒炒匀后出锅 。
推荐阅读
- 爆炒肥肠（香辣）的做法（热菜菜谱）
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）
- 酸菜粉丝丸子汤的做法（家常菜）
- 双味风琴烤土豆黑胡椒沙拉版的做法（私家菜）
- 私房菜之酸菜炖排骨的做法（私家菜）
- 黑胡椒玉米粒的做法（增肥食谱）
- 胡椒素的功效与作用 胡椒素的药用价值
- 野胡椒根的功效与作用
- 黑胡椒土豆泥的做法（私家菜）
- 野胡椒根的功效与作用及药用价值