菠萝为什么要用盐水泡了之后才能吃呢?


【菠萝为什么要用盐水泡了之后才能吃呢?】将菠萝切成一小块一小块 , 刚好可以一口的大小 , 这时候我们用一个装了清水的碗 , 在碗里加几勺食盐 。然后将菠萝放到水里 , 浸泡半小时 。
也可以用小苏打浸泡 , 因为小苏打是属于碱性物质 , 和酸性的菠萝中和之后 , 菠萝里酸酸的感觉就会消失了 , 这样自然吃起来就没有半点酸涩的感觉 。把刚刚浸泡完的菠萝 , 甩一甩多余的水分 , 这时候吃起来才是最合适 , 最美味的 。

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