红枣有哪些补人的养生吃法？干枣怎样储存最好？
红枣是我们日常生活中补血经常会吃的小零食之一，当我们在平时看剧玩游戏的时候，可以在身旁多放一些红枣，俗话说得好：一日吃三枣，美丽容颜不会老，因此我们应该多吃红枣，那么红枣到底有哪些补人的养生吃法？干枣怎样储存最好？
1、大枣的养生吃法
1、红枣泡水，养肝排毒 。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效 。
2、红枣泡茶，补气护嗓 。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛 。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
3、红枣熬汤，止咳润肺 。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺 。
4、红枣煮蛋，补血养颜 。用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补 。
【红枣有哪些补人的养生吃法？干枣怎样储存最好？】
5、红枣熬粥，安神助眠 。中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用 。
6、红枣泡酒，血管通畅 。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出 。对保持血管通畅有一定效果 。干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用；熬粥、泡酒等则可随意选择 。
2、红枣储存方法
1、红枣怕风吹、怕高温和潮湿 。受风后易干缩，皮色由红变黑；高温、潮湿易出浆、生虫发霉 。为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席，或在通风阴凉处摊晾几天 。待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰，放桶内盖好 。也可用30克至40克盐，炒后研成粉末，分层撒于500克红枣上，然后封好，红枣就不会坏 。
2、上锅隔水蒸15分钟左右,水份蒸发了就好保存了,能放七八个多月.防止红枣生虫妙方 。
3、开水处理法：放入滚开的沸水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后放在阳光下晒干，可杀灭红枣表面细菌，存放在干燥隔潮的密封容器内便能便面红枣生虫和变质 。
4、精盐法：取有盖可密封的陶瓷容器一只，洗净晾干后备用 。在容器中放入一层红枣后便放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放入后，再在最上一层红枣的上面撒一层精盐，然后盖盖封好 。由于食用精盐含有杀菌保险的功效，所以它就向哨兵一样，又因为甜的食物加食盐可甜中加甜，所以这些哨兵并不会使红枣变咸 。红枣受风吹后容易干缩、起皱、变色，因此，在地上摊晾时，最好在红枣上加盖一层废旧报纸，防止直接光照和风吹 。
推荐阅读
- 冬天泡脚在水里放点什么？冬天麻黄水泡脚有什么功效？
- SK-II肌源弹性修护套装有哪些？
- 羊肉搭配什么更有营养？羊肉与什么食物一起吃有好处？
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 减肥，早起一杯黑咖啡代替早餐，有加速基础代谢加速燃脂作用吗？
- 黄酒加热介绍
- 黄酒有什么独具功效啊
- 黄酒是什么酒有什么功效
- 如何鉴定药酒有没有变质
- 黄酒酒曲如何辨别好坏