小土豆烧排骨的做法(孕妇菜谱)
本食谱来自【搬个凳子看戏08】老师分享的小土豆烧排骨的家常做法 。
怎么做小土豆烧排骨好吃?学做小土豆烧排骨需要哪些食材?为您提供小土豆烧排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小土豆烧排骨 。
工艺:烧,难度:初中水平,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:90分钟,烹饪时间:<90分钟
【小土豆烧排骨的做法(孕妇菜谱)】“好久没吃肉了,今天来用小土豆烧个排骨给孩子吃”
主料排骨600克,小土豆400克
辅料酱油6克,大料3克,盐4克,水2碗
教您小土豆烧排骨的家常做法,小土豆烧排骨怎么做好吃1.过完水的排骨
2.锅里倒入油倒入排骨
3.翻炒至表面焦黄
4.加入酱油
5.炒至排骨上色
6.然后加入大料
7.加入盖过排骨的水大火煮开转中火炖50分钟
8.小土豆去皮
9.50分钟汤汁差不多收完
10.加入小土豆
11.在加入开水,大火炖
12.加入盐炖
30分钟
13.炖至收汁,小土豆入味
14.然后装盘
小土豆烧排骨烹饪技巧:炖的时候可以转小火转,中火汁容易收干
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