虾米炒鸡腿菇的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
虾米炒鸡腿菇的简介：鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性 。且色，香，味形俱佳 。菇体洁白，美观，肉质细腻 。
炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值 。
虾米炒鸡腿菇的食材：主料：鸡腿菇189g虾米19g辅料：西兰花梗适量蚝油适量清水适量鸡粉适量生粉适量冷开水适量蒜头适量虾米炒鸡腿菇的做法图解步骤：1.食材：鸡腿菇 。
2.食材：虾米（干货） 。
3.将虾米洗净，浸泡10分钟 。
4.将鸡腿菇洗净，浸泡10分钟 。
5.将适量的西兰花梗洗净，去皮 。
6.切片 。
7.将浸泡好的鸡腿菇切片 。
8.将适量的蒜头去衣 。
9.放入蒜蓉器中 。
10.用手按几下，蒜头就变成蒜末啦(*^__^*) 嘻嘻……
11.热锅 。
12.爆香蒜末 。
13.倒入适量的菜籽油 。
14.放入西兰花梗 。
15.倒入适量的清水 。
16.盖锅盖，焖2分钟 。
17.捞起，待用 。
18.原锅倒入适量的菜籽油 。
19.放入浸泡好的虾米，爆香 。
20.放入鸡腿菇片 。
21.倒入适量的冷开水 。
22.倒入适量的蚝油 。
23.放入西兰花梗 。
24.倒入适量的芡汁（生粉+清水） 。
25.加入适量的鸡粉调味 。
26.拌匀，关火 。
27.盛入碟子中，即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士：【虾米炒鸡腿菇的做法（防癌抗癌食谱）】长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，特别对治疗痔疮效果明显 。
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