西兰花拌玉米的做法(防癌抗癌食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
西兰花拌玉米的简介:西兰花漂亮又营养 , 特别是养颜美容的效果非常好 。食用西兰花 , 个人感觉还是凉拌比较好 。凉拌后 , 西兰花清香的味道可以完好保留 。用西兰花与鲜玉米搭配 , 可以同时享用西兰花的清香 , 玉米的甜香 , 非常不错 。得益于西兰花、玉米都富含维生素及膳食纤维 , 这道菜养生保健功效很显著 。更重要的是 , 这种凉拌的方法 , 没有了煎炒烹炸 , 不仅自己免受油烟熏烤 , 还可以减少食材营养成分的流失 , 菜品更加健康 。同时 , 也减少污染 , 为保护环境做贡献 。
西兰花拌玉米的食材:主料:西兰花250g玉米150g辅料:盐适量味精适量芝麻油适量西兰花拌玉米的做法图解步骤:1.西兰花掰成小朵洗干净 , 用凉水浸泡10分钟 。
2.鲜玉米剥粒 。
3.
玉米粒入锅煮熟后捞出沥干水 。
4.西兰花入锅焯水 。
5.西兰花焯水后捞出放到冷水中过凉 。
6.西兰花过凉后捞出沥干水放到容器中加盐搅拌 。
7.加味精搅拌 。
8.加芝麻油搅拌 。
9.搅拌均匀撒上玉米粒即可享用 。
小贴士:【西兰花拌玉米的做法(防癌抗癌食谱)】搅拌均匀撒上玉米粒即可享用 。
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