玉米猪手黄豆汤的做法(川菜)

玉米猪手黄豆汤的做法简单是川菜菜谱的常见菜,不一定要看玉米猪手黄豆汤视频才能学会,但怎么做玉米猪手黄豆汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道玉米猪手黄豆汤吧 。
材料:黄豆,猪手,甜玉米,八角,生姜,料酒

玉米猪手黄豆汤做法:1.将黄豆洗净,放充足的清水,浸泡过夜 。
2.猪手洗净,锅里加水,冷水放入猪手、姜片、八角、料酒,烧开煮出血水后捞出凉水洗净 。
3.洗净的猪手放入砂锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,料酒一次性加入足够的水(加劈开的甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜) 。
4.开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可,食用前加盐调味 。

小诀窍:【玉米猪手黄豆汤的做法(川菜)】我炖了两个小时 。

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