蘑菇鲜贝煲的做法（家常菜）
蘑菇鲜贝煲的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看蘑菇鲜贝煲视频才能学会，但怎么做蘑菇鲜贝煲最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蘑菇鲜贝煲吧 。
菜系及功效：家常菜谱 老年人食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
蘑菇鲜贝煲的制作材料：主料：鲜贝150克,蘑菇(鲜蘑)400克
调料：大葱10克,姜10克,料酒10克,盐3克,味精1克,植物油10克,鸡油5克
教您蘑菇鲜贝煲怎么做，如何做蘑菇鲜贝煲才好吃1. 干贝去筋，洗净后放入碗内，加适量清水，上屉蒸20分钟；
【蘑菇鲜贝煲的做法（家常菜）】2. 蘑菇用清水浸透，去蒂洗净，撕成片；
3. 姜切片，葱切段；
4. 炒锅上火，放入植物油烧热，下葱段、姜片爆香，加入高汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇；
5. 烧开后撇净浮沫，移至煲内用小火炖约1小时，淋入鸡油、放入味精即成 。
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