开洋蚕豆豆腐羹的做法
开洋蚕豆豆腐羹
材料：蚕豆、豆腐、开洋、水淀粉
调料：盐、鸡精
教您开洋蚕豆豆腐羹的家常做法 ， 开洋蚕豆豆腐羹怎么做好吃（1）将开洋用热水泡一下 ， 待用 。
【开洋蚕豆豆腐羹的做法】（2）将豆腐撕开包装、用刀划开 ， 待用 。
（3）将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下 ， 待用 。
（4）烧锅倒油烧热 ， 下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒 。
（5）接着 ， 合入豆腐和泡好的开洋 ， 加入一些清水煮开 ， 煮至蚕豆熟软 。
（6）然后 ， 加入水淀粉勾芡搅匀 。
（7）最后 ， 加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀 ， 即成 。
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