百花酿豆腐怎幺做？
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材料
实豆腐 280 克 [1 块, 切成12块]
虾胶 120 克 [肉, 拍烂]
腌料
盐 1/4 茶匙
糖 1/4 茶匙
粟粉 1/2 茶匙
芡汁
李锦记瑶柱蚝油 2 汤匙
粟粉 1/2 茶匙
水 6 汤匙
烹调步骤
虾胶与腌料拌匀，分成 12 份 。
每块豆腐抹上 1 份虾胶，放入 2 汤匙热油中煎至金黄熟透 。
【百花酿豆腐怎幺做？】下芡汁煮热，轻手拌匀 。
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