托戈尼提家族酒庄建立于什么时间?
托戈尼提家族酒庄(Tognetti Family Winery)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Nape Valley)产区 , 是一座家族经营式的精品酒庄 。
【托戈尼提家族酒庄建立于什么时间?】 1964年 , 约翰·弗朗西斯科·托戈尼提(John Francisco Tognetti) , 也称杰克(Jack) , 买下了卡内罗斯(Los Carneros)地区的一块果园 , 自此开始托戈尼提家族酒庄的故事 。1980年 , 杰克决定把果园里的李子树和梨树除去 , 转而种植葡萄 。他结合妻子卡米尔·阿洛伊斯(Camille Aloise)的姓氏与自己的中间名 , 将葡萄园命名阿洛伊斯弗朗西斯科园(Aloise Francisco Vineyards) 。酒庄初一直为各酒商提供酿酒葡萄 。多年来 , 葡萄园产出的霞多丽(Chardonnay)被史云生酒庄(Swanson Vineyards)和世酿伯格酒庄(Schramsberg)分别用于酿造白葡萄酒和起泡酒 。前者被提供给美国和政要们饮用 , 后者被作为礼物赠与各国政府 , 获得了世界各地的好评 。如今 , 酒庄的大部分葡萄仍被卖给世酿伯格酒庄酿制起泡酒 。
直至2010年 , 在小儿子罗伯特·托戈尼提(Robert Tognetti)的建议下 , 托戈尼提家族酿制出了**批葡萄酒 , 尽管只有20箱 , 它们却是实现以家族名义创建酒庄的关键一步 。两年后 , 托戈尼提家族正式迈入酿酒业 , 并以家族酒庄的形式销售葡萄酒 。酿酒师基思(Keith)于2002年起 , 先后在陆克文酒庄(Rudd Estate)、圣茨伯里酒庄(Saintsbury)和世酿伯格酒庄工作 , 拥有超过15年的酿酒经验 。托戈尼提家族酒庄的主要酿酒品种为霞多丽 , 此外还有少量的黑皮诺(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 。在酿酒过程中 , 酒庄严格把控细节 , 利用纳帕谷的各种微气候和地形 , 选择合适的地点种植不同品种的葡萄 , 一旦果实达到完美的成熟度 , 就会立即对其进行采摘加工 , 以确保葡萄酒的上乘品质 。
目前 , 托戈尼提家族酒庄发布了两款葡萄酒 , 分别是托戈尼提阿洛伊斯弗朗西斯科园霞多丽干白葡萄酒(Tognetti Family Winery Aloise Francisco Vineyards Chardonnay)和托戈尼提赤霞珠干红葡萄酒(Tognetti Family Winery Cabernet Sauvignon) 。自酿酒以来 , 酒庄的白葡萄酒一直有着非凡的品质 , 常获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)90分以上的好评 。另外 , 2013年份的白葡萄酒还获得了旧金山纪事报葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)和旧金山葡萄酒大赛(San Francisco International Wine Competition)的银奖 。由于产量较小 , 白葡萄酒仅对酒庄俱乐部成员出售 。
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