红焖羊肉（一）的做法（私家菜）
红焖羊肉（一）的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看红焖羊肉（一）视频才能学会，但怎么做红焖羊肉（一）最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道红焖羊肉（一）吧 。
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱
口味：咸甜味工艺：焖
红焖羊肉（一）的制作材料：主料：羊肉（熟）175克
调料：植物油50克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜3克,酱油3克,黄酒3克,味精3克,甜面酱4克,白砂糖4克,淀粉(豌豆)20克,八角3克
红焖羊肉（一）的特色：香、肥、软、烂 。
教您红焖羊肉（一）怎么做，如何做红焖羊肉（一）才好吃1.先把羊肉切成坡刀片 。
2.炒勺里放500克油，上火加热，将肉倒入一冲捞出 。
【红焖羊肉（一）的做法（私家菜）】3.炒勺里留少量油，放入葱、姜、蒜和甜面酱稍炒，加入酱油、绍酒、白糖、添一手勺鸡汤，放上肉、味精，用微火爆透，勾入流水粉芡，点明油出勺即成 。
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