咖哩椰汁鸡炒米粉的做法(增肥食谱)
咖哩椰汁鸡炒米粉的做法简单是增肥食谱的常见菜,不一定要看咖哩椰汁鸡炒米粉视频才能学会,但怎么做咖哩椰汁鸡炒米粉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道咖哩椰汁鸡炒米粉吧 。
材料:湿粗米粉200公克,鸡腿肉100公克,洋葱30公克,青菜50公克,香茅1根,红咖哩酱1茶匙,水200㏄,椰奶1罐,红椒末少许,盐1又1/2茶匙,糖1/4茶匙
做法:【咖哩椰汁鸡炒米粉的做法(增肥食谱)】1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就捞出;鸡腿肉切成小块,放入滚水汆烫2分钟捞出;洋葱切片;青菜洗净切段;香茅切碎,备用 。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入红咖哩酱炸香,再放入作法1的洋葱片与碎香茅,加入水与所有调味料 。
3.于作法2的原锅放作法1的湿粗米粉与鸡腿肉块,倒入椰奶,盖上锅盖以中火煮至汤汁略收,加入作法1的青菜段炒软盛盘后,撒上少许红椒末即可 。
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