咖哩牛肉焖土豆的做法（贫血食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：1-2小时
【咖哩牛肉焖土豆的做法（贫血食谱）】用餐人数：3-4人
咖哩牛肉焖土豆的简介：咖哩和牛肉可以说是绝配 ， 很家常的菜 ， 但很多人特爱 。软糥的土豆 ， 炖得烂烂的牛肉和咖哩 ， 味道互相融合 ， 滋味浓郁 ， 想都能想出是多么的美味
咖哩牛肉焖土豆的食材：主料：牛肉750g土豆2个辅料：油适量盐适量葱花适量八角适量咖哩适量生姜适量咖哩牛肉焖土豆的做法图解步骤：1.牛肉洗净切块
2.水里加几片姜和料酒 ， 开后放入牛肉焯水
3.捞也洗净
4.油热 ， 加葱花和姜煸香
5.倒入牛肉翻炒
6.加八角
7.加酱油
8.移入砂锅 ， 倒适量温水 ， 小火炖烂
9.出锅前十五分钟 ， 倒入土豆
10.加盐
11.加咖哩 ， 炖至土豆软烂即可
小贴士：1.因为咖哩的味已经很浓郁 ， 所以不用放太多的香料
2.水可适量多放点 ， 炖时间长点 ， 肉越烂越好吃
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