【上班族吃什么】来自上班族的福利 六款简易食谱奉上
如果上班族觉得想要做一桌美食是很困难的话 , 那么这几款简易的家常食谱是非常适合大家的 , 操作简单而且好吃的很 。下面就跟着小编一起来一道道的学起来吧!
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一 , 葱香豆干
食材:豆干适量 , 香菜一根 , 酱油适量 , 料酒和食用油适量 。
做法:准备好所有的食材 , 豆干切成长条状 , 香菜切成段状;热下锅 , 加入适量的食用油 , 把豆干快速翻炒;加入适量的料酒以及酱油 , 小火焖上一会儿;然后加入香菜一起快速翻炒 , 即可出锅食用 。
二 , 辣白菜豆腐汤
食材:五花肉一块 , 辣白菜适量 , 小辣椒少许 , 豆腐一块 , 酱料等适量 。
做法:五花肉切成薄片 , 辣椒切碎 , 豆腐切成小块;在热锅加入适量的油 , 放入猪肉炒香 , 色泽变白 , 加入辣椒快速翻炒;然后放入辣椒以及辣白菜 , 快速翻炒之后加入适量清水;煮开加入豆腐炖煮5分钟即可出锅 。
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三 , 凉拌黄瓜腐竹
食材:腐竹适量 , 黄瓜一根 , 香菜、大蒜少许 , 油盐、生抽等适量 。
做法:腐竹要泡好 , 黄瓜整条拍打下 , 切成一块一块的 , 香菜和蒜也切好备用;腐竹在开水焯下 , 去掉苦涩的味道 。热锅加油放入大蒜炒香 , 然后将切好的黄瓜以及腐竹、炒好的蒜放在碗中 , 淋如香油搅拌均匀即可食用 。
四 , 蒸茄子
食材:茄子一根 , 大蒜少许、韭菜少许、生抽和盐适量 。
做法:茄子洗干净 , 不去皮切成小条状的 , 放在蒸锅蒸熟;热锅加油放入大蒜和芝麻翻炒出香味 , 记住不要烧焦了就好;烧好之后倒入放有生抽和盐的碗里 , 搅拌均匀之后倒在茄子上面 , 加上香菜点缀就可以了!
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五 , 爆炒猪肝
食材:猪肝少许 , 洋葱、胡椒以及其他配料 , 盐、料酒少许等 。
做法:猪肝洗干净 , 洋葱切好 , 红椒以及蒜切小块;猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀下;用热油小火炒下猪肝 , 适当翻炒出锅待用;在热锅加入适量的食用油 , 将刚才的洋葱、蒜以及姜炒香 , 然后再次加入猪肝以及适量的盐、醋、鸡精等调味即可出锅 。
六 , 腐竹红烧猪肉
食材:腐竹少许 , 猪肉适量 , 香料和大蒜少许 。
做法:腐竹要先泡发下 , 然后切成一段段的 , 五花肉切成小块;先把五花肉小火炒好 , 猪肉色泽变白又油析出;加入适量的冰糖以及清水炖煮下 , 要煮出糖色;依次倒入像八角、桂皮和香叶等 , 大火煮出香味来 , 等到煮了差不错 , 然后加入腐竹继续煮上几分钟 , 加入一些适当的调味即可出锅 。
【【上班族吃什么】来自上班族的福利 六款简易食谱奉上】真的这几款是非常适合上班族的 , 如果自己也想做点美食 , 也想快速的吃上晚餐 , 小编希望大家要好好的学下这六款简易食谱 , 相信这是能够帮助你快速解决晚餐问题的!
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