清酒该如何选择酒具
【清酒该如何选择酒具】 该如何选择酒具?
用陶瓷酒壶、酒杯(小猪口杯)喝清酒,是很多人的印象,其实这种束缚早已破除,随着清酒风味的丰富,选择酒具也可以根据其不同特点进行 。
一般情况下:吟醸酒(特别是大吟醸以上级别)品香气,纯米酒品醇厚,本酿造偏爽口;当然,有些酒能呈现出复杂的特点,这就需要你自己慢慢感受了 。
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